Dans le cas contraire, il risque d’être sec et trop cuit. Si vous souhaitez faire des sushis, prenez du poisson frais et signalez le à votre poissonnier. on congeler un produit presque périmé J'ai … congelé depuis 1 2. poisson ← Now Accepting Applications to North County Business Relief Campaign. Sognohhhh. Bon j'ai 15 ans et mon père viens de me faire manger un poisson surgélé sans regarder la date de péremption ,à consommé de préférence avant le 29/07/2011 !!!!! poisson congelé depuis 1 an Nous recommandons merlu, semelle, maigre, ou mérou. Comment faire pour congeler du Poisson congelé Mon panier 0,00 € Produit ajouté au panier avec succès Quantité.